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La taille variable des fruits ne permet pas toujours de servir précisément les quantités commandées : Orkos ajuste au mieux pour vous servir des quantités les plus exactes possibles.
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Conservation et consommation
Le fruit de la passion se conserve au mieux à 10 °C, mais se garde également très bien quelques jours à température ambiante dans une atmosphère pas trop humide. Il s'agit d'un fruit qui se cueille mûr : vous pouvez donc le consommer dès réception, que sa peau soit lisse ou fripée. Cependant, si vous attendez quelque temps, sa peau se fripera et son goût n’en sera que plus concentré.
Sa chair se déguste à la petite cuillère une fois le fruit coupé en deux.
Il peut aussi être amusant de couper un petit chapeau pour aspirer la chair au travers (presser le fruit pour aider à faire sortir les graines).


