Das Poster im Format 64,5 x 91,5 cm stellt verschiedene Blattsalate vor.

Die brillanten Abbildungen werden ergänzt durch fundierte Informationen unter anderem über folgende Blattsalate:

Brennessel - Chicoree - Chinakohl - Endivie - Eisbergsalat - Feldkohl - Frisee - Japankohl - Kapuzinerkresse - Kopfsalat - Löffelkraut - Lollo Rosso - Pak-Choi - Radicchio - Rauke - Sauerampfer - Sauerklee - Spinat

Durch die feste Leiste des Posters gelingt das Aufhängen ganz einfach.